1.事業部案内
食品課
卸売業へのきっかけ作った小麦粉
食品課が扱っている商品は小麦粉、砂糖、食用油、澱粉、雑穀などです。このうち小麦粉は、焼麩の製造販売からスタートした当社にとっては、他の業者への卸売業へと脱皮するきっかけとなった食品でありました。
今でもこの小麦粉は、うどん店など麵類及び食品業者などへ販売、他に大豆や砂糖、澱粉などは豆腐や蒲鉾などの製造元に販売し売り上げの主力商品となっています。
お客様のニーズにお応えするために！
| 取扱商品一覧 | |
|---|---|
| 分類 | 商品 |
| 小麦粉 | 業務用・家庭用プレミックス |
| 天ぷら粉 | 業務用・家庭用 |
| そば粉 | そば粉・そばミックス |
| 澱粉 | 馬殿・コーンスターチ・加工澱粉 |
| パン粉 | 乾燥パン粉 |
| 砂糖 | 大袋・小袋・液糖・黒糖 |
| 調整品 | 加糖調製品 |
| 糖化品 | ぶどう糖・異性化糖 |
| 飴 | 赤飴・白飴 |
| 食用油 | 大豆油・菜種油・キャノーラ油 |
| 塩 | 食塩 |
| 調味料 | 醸造調味料 |
| 穀類 | 雑穀 |
| 麺 | 乾麺・手延素麵 |
| 添加物 | かん水・PG・ソルビット |
| 衛生関連 | 洗剤・次亜塩素水 |
| 品目 | 取り扱いメーカー |
|---|---|
| 小麦粉 | （株）ニップン・理研農産化工（株）・鳥越製粉（株）・日清製粉（株） |
| プレミックス | （株）ニップン・理研農産化工（株）・鳥越製粉（株）他 |
| そば粉 | 理研農産化工（株）・咲心 他 |
| 澱粉 | 三和澱粉（株）・昭和産業（株） 他 |
| 砂糖 | 三井製糖（株） 他 |
| 食用油 | 理研農産化工（株）・日華油脂（株） 他 |
| 麺 | 長尾製麺・島原地区手延素麺工場 他 |
| パン粉 | クラウンフーヅ（株） |
| 食品添加物 | 日本コンスターチ（株）・（株）林原 他 |
| 飴 | （株）ナニワ 他 |
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